![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjMNGpXIdiY4PnpiMs8MSbFkovuej4qBddClJ_WoePcsnJrGAKoIAlK3UWTJ2AA8Y2ZWInrJI0NNv0rkrMmws090MEiF9B-GMeTpPL9qbDTdsE2ZMaEcVvVrjn35bEmWQUCPKTMAf2XHC/s400/nouillescrevettes.png)
Une recette savoureuse inspirée de celle trouvée sur le blog de Celinou. (ici)
J'ai enlevé quelques ingrédients : les non trouvés et ceux que je n'affectionne pas particulièrement.
Pour 2 personnes :
- 125 g de nouilles chinoises aux œufs
- 20 crevettes cuites
- 2 carottes
- 1 courgette
- 1/2 oignon
- 2 c à soupe de sauce soja
- huile d'olive
Laver et éplucher les carottes, laver la courgette et tailler ces légumes en julienne.
Faire de même avec l'oignon.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGP90YkUnX3rw8nSOKMXh5sZdictVMv84P9dYFFv_zuNG8wpOPPJZe1xorTZwRBLrj6DZT5D53ajo9GVQKEN0uRNxIRwOA7SZZ_utrOex3N9cLr0v7Lr_9lzRGo7AEnxUnbZ8P35DchQPF/s400/nouillescrevettes02.png)
Dans une poêle, faire saisir les crevettes 1 minutes dans l'huile d'olive. Les réserver.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxB8Nd8av1sJ087Ta0WHiLD07G_AEgyY336MjBsCdhfHwpYefNkAaUb9bbJWM6lMEdRoyWoMKKgzVNvIcJ6W9aCBN7-CgG3uCkFDVIVxB0PuluRVVzezVTbUTNk5u9DRpcNW3jKM4kZ0un/s320/nouillescrevettes03.png)
Faire revenir les légumes dans cette poêle (10 minutes environ). Saler, ajouter la sauce soja dans laquelle ont mariné les crevettes.
Faire cuire les nouilles 4 minutes dans l'eau bouillante salée, égoutter.
Ajouter aux légumes les nouilles et les crevettes et faire sauter quelques minutes : c'est prêt !
Petite modification à apporter la prochaine fois : ne pas faire mariner les crevettes car elles sont trop salées et la sauce soja masque leur goût.
Miam, une très jolie recette ! belle journée
RépondreSupprimerElle est bien appétissante cette assiette !
RépondreSupprimerun petit plat asiat délicieux
RépondreSupprimerc'est une cuisine que j'aime beaucoup aussi
RépondreSupprimerMmmm, c'est parfumé et pleins de saveur !!
RépondreSupprimerBisous
J'adore aussi la cuisine d'inspiration asiatique !
RépondreSupprimerIl suffit de pas grand chose pour se croire à bien des kilomètres de là où on est ;)