Un smoothie vitaminé pour attaquer la semaine...

... de bon pied :) !
Et oui ! De la couleur, de la fraîcheur, des vitamines,... c'est le principe des smoothies qui étaient très à la mode il y a quelques années. Malheureusement je suis toujours en décalage.
Il y a deux semaines je vous ai parlé de mon partenariat avec Keimling dans mon article sur le Pesto Rosso et la Bisque de crevettes. J'ai décidé de réaliser le temps du prêt de ce magnifique appareil Vitamix des smoothies !

Mon premier test s'est porté sur un mélange carotte / orange / banane. Chéri a adoré. De mon côté, je n'ai pas autant apprécié ce smoothie. Je pense avoir été surprise par le fait de boire de la carotte. Je compte bien tenter une autre association prochainement.


La recette provient du blog Cuisiner tout simplement.

Ingrédients ( pour 4 personnes )

• 250ml de lait
• 3 carottes moyennes
• 2 oranges
• 1 banane
• 1-2 c. à soupe de sucre en poudre
• 1 c. à soupe de jus de citron

Préparation :

Eplucher et couper les carottes en rondelles.

Dans votre blender, verser le lait. Ajouter les carottes et mixer quelques minutes, puissance maximum.

Ajouter le sucre en poudre, le jus des oranges et le jus de citron.
Éplucher et couper la banane en rondelles.
Les ajouter à la préparation.

Mixer à nouveau pendant quelques minutes et servir aussitôt.

A boire bien frais !

Et vous, vous buvez des smoothies ?