dimanche 29 mai 2011

Macarons aux amandes pour le jeu interblog

Pour cette 17ème édition du jeu interblog, j'ai eu le plaisir de découvrir le blog de Laurence, Sucré Sablé, et j'ai choisi de faire sa recette de macarons aux amandes.


C'est Lulu du blog La Cuisine de Lulu qui est venue choisir une recette sur mon blog, allons voirla recette qu'elle a réalisée.

Ingrédients pour une vingtaine de macarons :
  • 150 g de poudre d'amande
  • 100 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 2 blancs d'oeufs
  • 2/3 gouttes d’arôme d'amande amer
  • 1 pincée de sel
  • sucre glace
Mélanger ensemble la poudre d'amande, le sel, la farine et l'arôme d'amande amer.
Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre petit à petit.
Incorporer délicatement les blancs à la première préparation.
Former des boules et les rouler dans le sucre glace.

Enfourner pour 10 minutes à 180°C.


31 commentaires:

  1. Très très appétissant tes macarons :-)

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  2. Bonjour, c'est Laurence de SUCRE SABLE, merci pour ton choix, tu les as très bien réussi, bravo à toi, à bientôt, biz

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  3. Hum, délicieux ces petits macarons, très bon choix!!!

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  4. Très jolis tes macarons, bravo!!

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  5. très beaux et délicieux macarons !

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  6. hum des macarons tout simples!!j´adore!!
    tres bon choix!!
    bonne ronde!

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  7. miam miam parfaits pour se régaler autour d'un thé ;-)

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  8. mmm ils ont l'air délicieux, on dirait des petits amarettis.
    Bonne soirée.. hop, hop, je continue ma ronde :)

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  9. des recettes superbes et un joli blog que je découvre..Je te souhaite une douce soirée
    Bonne ronde

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  10. j'aime ces macarons -là!! pIerre

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  11. hum je t'en pique quelques uns pour continuer ma ronde !
    minoux

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  12. Un regal !!! bravo et bonne ronde

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  13. Ils ont du partir à vitesse grand V !

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  14. J'adore ce genre de p'tits délices, bravo

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  15. de bons macarons comme avant! j'adore
    je continue ma ronde
    bonne journée ensoleillée

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  16. Salut,c'est une réalisation bien gourmande.Bises et bonne ronde.

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  17. jolies gourmandises pour accompagner le thé! lol bizz coco

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  18. joli choix pour cette ronde...bises

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  19. Oh oh oh ! Tu ne pouvais pas mieux choisir ! Je me vois bien y croquer dedans ^^
    Bon lundi !

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  20. hum, bravo excellent choix !
    je continue ma ronde !

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  21. j'aime beaucoup, trés bon choix.
    à bientôt.

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  22. Parfais avec un petit café, très bon choix de receete.

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  23. On dirait effectivement des amaretti ! Je ne pensais pas que c'était aussi rapide à faire ! Ca me tente bien :-)

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