dimanche 28 novembre 2010

Grimole aux pommes

Pour la 11ème édition du jeu interblog, j'ai eu la joie de réaliser une des nombreuses recettes de Sagweste du blog Les papilles de Sagweste. Celle qui devait choisir une recette chez moi n'a finalement pas participé.


J'ai choisi de faire la grimole aux pommes, tout d'abord parce que je ne connaissais pas du tout, mais aussi parce grimole que j'adore les desserts aux pommes et qu'on est en pleine saison de ce délicieux fruit.


Ingrédients pour un beau gâteau !!!
  • 4 pommes
  • 7 c à soupe de farine
  • 6 c à soupe de sucre de canne
  • 2 œufs
  • 2 c à soupe d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 + 5 c à soupe de lait
Faire tiédir 2 c à soupe de lait et y verser la levure.
Dans un bol, mélanger farine, sucre, levure, oeufs et huile.
Ajouter cuillère après cuillère le lait restant.
Peler et découper les pommes en grosses lamelles et les déposer dans un moule (beurré).
Verser la pâte par dessus.
Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
C'est prêt !!!


Et voilà ! très léger, se mange sans fin, consistance très intéressante ... mais peut-être manque-t-il un peu de sucre, ou bien prendre une variété encore plus sucrée de pommes ?
En tout cas il est vite partit ! ;)

28 commentaires:

  1. Très intéressante cette recette! Je ne connaissais pas mais effectivement ça à l'air léger.
    Je note la recette...
    Merci pour le partage
    Bon dimanche

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  2. Je ne connaissais pas non plus mais ça a l'air bien bon!!

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  3. Hmm je suis comme toi et j'adore les desserts au pommes!!! Ta réalisation est super! Bon choix de recette!

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  4. merci pour cette découverte

    bon dimanche

    bz

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  5. Joli nom pour une tarte qui a l'air délicieuse!!

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  6. je me sers pour mon dessert de ce midi lol

    Bises

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  7. J'en mangerais volontiers une part ! Bravo pour ce choix et bonne ronde à toi

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  8. merci du clin d'oeil ;o)))
    bisou
    sag

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  9. bravo belle recette et bien bonne sans aucun doute merci pour cette découverte bonne ronde biss

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  10. ça à l'air bien sympa et moi non plus je ne connais pas !!!!

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  11. j'aime beaucoup le nom, hihi... Une belle recette qui plairait beaucoup dans le nid! Bisous et bonne journée!

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  12. un dessert qui m'aurait beaucoup plu! je prends note! bises

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  13. miam, qu'il est appétissant !!!

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  14. Cette recette a l'air très bonne !!

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  15. magnifique réalisation
    bonne soirée
    minoux

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  16. Hum un beau gâteau pour un goûter aux saveurs d'enfance !!

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  17. Je ne résiste jamais aux desserts à base de pommes...

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  18. hum, joli choix et belle réalisation, Bravo !

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  19. Exactement le genre de dessert que j'adore, très bon choix ! Bisous, je continue ma ronde

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  20. hummm ça m'a l'air extra !!
    bonne soirée, je poursuis ma ronde !

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  21. Superbe, c'est un très bon choix !

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  22. salut moi aussi je ne connais pas ce dessert, ca doit etre un reel delice, surement que je vais l'essayer un jour

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